エグ・ヴィヴのトマトタルトとレモンクリームのパン。
小樽の人気パン屋さん
数年前、当時まだ小樽に住んでいた友人が、我が家でのクリスマス・パーティにこちらのガレット・デロワを持ってきてくれました。
それからずっとお店にも行ってみたかったのですが、車と時間がないといけない場所。ついに、今年の夏休み、ダンナさんが友人と私を乗せて連れて行ってくれることに。
場所を調べてからいくこと
場所は小樽から余市に向かう方面にあるのですが、少しわかりにくい場所にあり、一度行ったことのある人と一緒でないと辿り着けないかもしれません。
どうしてこんなところにお店を！？ と思いながら着いてみると、海を一望できる見晴らしのよい場所にありました。まさに絶景、海～！！
お盆休みに入っていたからか、お客さんもひっきりなしに出入りしており、残っていたパンは品数が残りわずか。それでも買い求めた上のパンは、味わい深く、とても美味しかった！
教えてくれたSさんありがとう！ また行きたいです。
